Você Sabia ? Diferença entre comida chinesa e japonesa

E ai Bonitas tudo bom ? o Post de hoje é sobre uma dúvida que eu também tinha desde muito tempo. Você sabe qual a diferença entre a comida japonesa e a Comida Chinesa ? Se assim como eu você também tem essa dúvida fique ligadinha nesse Post que vou explicar tudinho que andei pesquisando por aí.

Comida da China :

A comida chinesa possui mais pratos com carnes assadas e fritas, a culinária na China é bastante colorida e usa macarrão, legumes variados, carnes de porco e frango. Também é muito comum vermos a mistura de pratos doces e salgados, picantes e agridoces, quentes e frios. Na culinária chinesa a importância da cor do aroma e do sabor possuem o mesmo nível, sendo assim não são ignorados na hora do resultado final, vários ingredientes como alho-poró, o gengibre e a pimenta são usados pois possuem tanto a cor como o aroma. Aqui vão alguns pratos mais famosos na china, para te deixar com água na boca :)

1° Yakissoba:

2° rolinho primavera:

Comida do Japão:

No Japão costumam ter mais peixes e frutos do mar, afinal o país é uma ilha. O arroz, mais grudadinho e com sabor característico, também é bastante usado na culinária japonesa. A separação dos pratos não é feita pelo ingrediente principal (carne, peixe ou legumes, por exemplo), mas sim pelo modo de preparo (cozido ou frito, por exemplo). A refeição mais comum no japão sempre tem uma sopa, arroz branco e 3 acompanhamentos, que podem ser vegetais, carnes, cozidos ou bolinhos.

1° Sashimi:

2° Sushi: